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2013年 07月 08日
2月に仕込んだ手づくり味噌。 梅雨が終わり、天地返しの季節となりました。 今回は夫とゆうたんにおまかせ! 容器の中の味噌を上下入れ替えます。 甘い味噌のにおいがふわっと広がって幸せ~♪ 秋にはおいしい味噌になっているかな。 天地返しの様子は LEE WEBでご紹介したので よかったらご覧ください^^ からだに優しい超簡単な豆菓子など 最近つくったおやつや 絵本『からすのパンやさん』の続編4部作、 最近買ったファッションアイテムも 載せています^^ ◆LEE100人隊 トトのページ 【オ マ ケ】 今年も作りました、新しょうがの甘酢漬け。 子育て&ブログ仲間のhigumakeさんが手づくりしていた 栗原はるみさんのジンジャーエールの素もとーっても気になる! 本格的な味だそうなので、来年挑戦してみたいと思います^^ レシピより砂糖の量を減らしたら きりりとした辛さがいい箸休めになる 一品となりました。 メインじゃないのに、食卓に登場すると 毎回親子で奪い合いになります(笑) こちらはとーっても簡単ですし、 しょうがの色の変化を見るのが なんだか実験をしているようで楽しいので よかったらお試しくださーい^^
by tonarinototosan
| 2013-07-08 21:48
| てづくり
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