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2012年 11月 07日
昨日は朝から雨。公園にも児童館にもいけない・・・ 先日、こうたんとの時間を大切にするぞ!宣言をしたので、彼を誘っておやつづくり♪ こうたんの好きな白玉入りのココナッツしるこに決定です。 エスニック料理が夫婦共に好きなわが家、 ココナッツカレーが度々食卓に登場するので ココナッツミルクは常備。 そしてパルシステムの“産直小豆ゆであずき”を使用。 レトルトパウチ入りのコレ、すごく便利なので カタログに出るととりあえず買っちゃいます。 しろ、それはしらたまのいろ~♪ (アンパンマンのキャラクターのしらたまさんの歌ね。こうたんがよく口ずさんでいます) 水の代わりに絹豆腐を練りこみます。 ねんど遊びをさせるより、こねこねしてるうちにおやつが出来た方が 母さんにとってはありがたいのだ♪ こうたん、鍋の中で浮かんできたしらたまさんたちをじーっと観察。 幼稚園から帰ってきたゆうたんに 「こうたんがつくったんだよ~!」と自慢しながら すり黒ゴマをかけていただきました^^ ココナッツ×小豆、家族全員大好きなのです。 作ったこうたん、残った分を今日1人で平らげました。 こうたんには時々食事づくりも手伝ってもらっているけど 結構素質があるのかも!? なーんて、結婚するまでほとんど料理をしなかった私が言うのもなんですが^^; でも料理っていうのは大きい達成感の得られるお手伝いだから これからも積極的に声をかけて、一緒に手を動かしてもらおうと思います。 あっ、そうそう。 食事の時間に子どもたちと“食材当てっこゲーム”なんていうのもやってます。 食べながら何の食材が使われているか、 ゆうたんとこうたんに順番に1つずつ言ってもらう。 ただそれだけなんですが結構面白いですよ^^ 私も子どもの質問に答えられなかったりすると 『野菜の便利帖』なんかで調べたりして勉強になるのです♪
by tonarinototosan
| 2012-11-07 22:19
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